企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 深圳 |
联系卖家: |
刘先生 先生
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手机号码: | 13923718992 |
公司官网: | www.szbicester.... |
公司地址: | 广东省东莞市黄江镇长龙社区拥军三路 |
发布时间:2022-01-26 09:37:05
冷藏展示柜选购技巧
(1)首先确定你销售的是什么产品
是生鲜呢,还是冻品呢。很多三开门冷藏展示柜在使用一段时间之后,地下面都会有水漏出,如果长时间的不处理,就会把地面弄得湿漉漉的,不小心踩到的话还会将其它地区弄脏。不同的食品使用温度不一样。如果卖的是鲜花牛奶饮料类的,可以选购保鲜柜,使用温度一般设定在2-8℃。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,温度可以达到-12到-18℃。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡,却买了保鲜柜,结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象,那就是选购不当或商家误导了 。
(2)购买展示冷柜要看系统配置
客户不要受价格。电器之类的都需要做好防潮措施,冷藏展示柜也不例外,因为压缩机处有很多电器元件,防潮工作就必不可少了,具体防潮要注意:1。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的,有铝管的,有铜管的。一般来说铜管的优选,管道抗压耐腐蚀强冷柜管道寿命长。当然铜管也有坑人的,那你要问商家是什么样的铜管了。优选是0.6毫米壁厚的国标电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强,还不如一般的铁管。购买的时候可以带一块磁铁,一般展示柜用的铁管比较多,铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。铁管吸铜管不吸。其次,要看用的压缩机是什么牌的,国产的有东贝,万胜,白雪等,进口的有丹佛斯,阿斯帕拉,泰康,比泽尔等。要问清压缩机是翻新的还是原装的,原装的一般性能稳定,翻新的故障多。
(3)看冷柜板材的使用
好的冷柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳,柜体框架用角钢比方管结实耐用。保温层用聚氨酯发泡比泡沫或压缩碎木好。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃,或中空玻璃。
(4)注重制冷效果
制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量,如果冷量微弱效果就不太好。
(5)注重***服务
没有电器冷柜永远不出毛病的。要选择有***维修水平,良好***服务的商家,购买他们的产品能保证24小时***服务到位。
***饮料展示柜的妙招
***饮料展示柜,首先要经常清洗,饮料展示柜和人一样,东西物品也爱干净的,要特别注意它的卫生,定期给它去污除尘。有很多朋友都愿意将冷藏柜靠墙的位置放置,墙面在潮湿天气里,受潮程度很大,墙面会通过冷藏柜外部的小孔影响到里面的部件,从而导致内部件受潮。柜外坚持每天一小擦,每周一大擦;柜内至少每月彻底清洗一次,在清洗前应该先拔掉电源插头,把食品先取出来,然后再用柔软的棉织物蘸上中性洗涤剂,注意不可用热水或一些有机的溶剂将冰箱内部擦洗。经清洗干净消毒后,要让箱门保持打开的状态,晾干后再关闭箱柜保存。
鲜肉柜的精细运用对制冷后果也有影响。例如,冷食与冷食之间应间隔排放,以有利于凉气的排放,鲜肉柜应放在通风散气的本地,只需精细运用才保证冷柜的优胜功用。
如果存放的物品不多,我们可以在鲜肉柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。
鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜,通过将柜内温度下降至2-8度,减缓鲜肉菌活动速度,从而达到延长鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。
开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品。
人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)
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