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深圳市比斯特冷冻设备有限公司

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深圳市比斯特冷冻设备有限公司
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经营模式: 生产加工
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立式敞开风幕柜服务至上 深圳比斯特工厂定制

发布时间:2022-04-14 00:37:27        

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视频作者:深圳市比斯特冷冻设备有限公司









立式敞开风幕柜漏水问题及解决办法

     很多 立式敞开风幕柜在使用一段时间之后,地下面都会有水漏出,如果长时间的不处理,就会把地面弄得湿漉漉的,不小心踩到的话还会将其它地区弄脏。下面就简单的说一下,机器漏水了之后要怎样进行处理。

1、接水盘内已装满了水,溢出流到地面上,使箱体周围的地面上有积水。  

2、柜底部的蒸发器内积水过多,而流到地面上。

3、按水盘或蒸发器未放正位置,偏、斜或未放到位,而使水流出。  

4、接水盘或蒸发器因质量不好,受低温(指接水盘)、高温(指蒸发器)老化开裂或者被打存破漏水。  

5、排水管道被堵塞,不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内,而流入内。  

6、柜内存入含水量多的食物,如大块的肉,未沥净水的瓜果、蔬菜等。

      针对以上的问题,我们可以做一下处理,可以有效的解决机器漏水的问题:                                                                     1、将积水盘的水及时倒掉。

 2、将蒸发器内积水及时倒掉。  

3、将接水盘和蒸发器放正位置,使柜内的水准确地流入接水盘和蒸发器内。  

4、修补好的接水盘和蒸发器,对无法修补的,应更换新的。  

5、流通排水管道。用户不能自己处理时,可请***人员解决


    商用展示柜是市场经济的产物,随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大,商用展示柜的市场规模正在不断扩大。在我国经济快速发展背景下,商用展示柜的普及率越来越高,其未来将向着更加智能、节能环保、多元化方向发展。

一、分类与特点

用展示柜是具有冷冻冷藏、保鲜、展示等功能的隔热柜体,其制冷系统主要由压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器和制冷剂组成。可在充气前,先将小钢瓶放在冰箱中冷冻数小时,再将大液化气瓶倒置与小瓶对接充装,这样就能增加充入量,给使用带来方便。商用展示柜通过空气压缩原理降低展示柜内部的温度,并对其进行温度控制。按其用途不同,商用展示柜主要分为冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜、冷藏陈列柜和冷冻陈列柜5类。不同的商用展示柜具有不同的特点。卧式冰淇淋柜为中国市场商用冷冻柜的主流,常见容积从100L到600L不等。立式商用冷冻柜其展示面积更大、展示效果更直观、主要用于一些冰淇淋的存储销售。台式柜一般用于一些场所的柜台销售,体积小巧、外观可爱。厨房冷柜,是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。岛柜则主要应用于速冻食品、水产海鲜水产等销售。

二、市场发展现状与未来预测

由于我国经济快速发展,城镇化水平不断提高,商用展示柜在超市和大型零售商场中的应用日益得到普及。目前卖场上一部分具备智能变温室的保鲜展示柜,可针对不同的水果和蔬菜所需要的温度,程度地实现保鲜的效果。据统计,我国商用展示柜的市场以立式商用冷藏柜为主,其占据商用展示柜的市场份额。目前我国商用冷冻展示柜在冷食行业的的需求量约20万台,行业增长率达到30%;冰淇淋领域的需求量为50万台,年增长率约15%左右;在水、饮料、低温乳制品等商用冷藏展示柜领域,行业需求量为100万台,增长率保持在10%左右。预计到2019年,我国商用展示柜市场规模将达到453万台,增长率达到16.44%。随着我国制冷产业链的逐渐成熟,制冷设备得到了进一步的发展,特别是商用展示柜在产品研发、生产制造、市场占有率等方面都得到了长足的进步,涌现出了一批行业佼佼者,如海尔集团、海容冷链、澳柯玛等。

三,行业未来展望

1、市场规模越来越大

由于我国经济快速发展,城镇化水平不断提高,我国人们生活水平与消费能力正在不断提高,人们消费结构与对食品质量的要求也在逐渐改变。快速消费食品,冷鲜食品等需求增加,为商用展示柜行业创造了一个广阔的市场空间。

2、应用领域越来越广

目前,商用展示柜主要应用于食品领域,如冰淇淋、雪糕、冰棍等冷饮产品;鲜奶、杀菌奶和酸奶等乳制品;速冻包子、速冻饺子等速冻食品;肉、禽、水产等生鲜农产品。摆放平坦,离上方50cm以上,左右离20cm以上,保证通风良好。食品越来越多样化,商用展示柜的研发需要进行针对性的研发才能够满足不同应用领域的需求。在其他应用领域里,随着制冷技术不断更新,商用展示柜在生物领域的应用将不断得到普及,甚至延伸到微电子技术、新型材料等领域。



立式敞开风幕柜

立式敞开风幕柜耗电的真正原因   立式敞开风幕柜给人们的生活带来了很大的便利,在炎热的天气里可以让食物不被浪费,也可以随时让人们享受到新鲜的食物,但是这柜子的耗电量越来越大,却成了很多人都苦恼的问题,根据欧雪***维修人员称,柜子耗电主要可以从两个方面分析,个是压缩机,在一个就是发泡层。目前卖场上有一部分保鲜展示柜能实现360度立体循环的送风系统等特性,使柜内温度更加均匀,气流运行到柜内,完全无死角,将保鲜做得更加彻底。   发泡层的合理匹配即按照相关参数进行均匀配置远比增加厚度效果来得好。就好比,穿两件毛衣的效果,并不如穿一件保暖***效果好。同时发泡层的厚度也是减低蛋糕展示柜净容积的罪魁祸首。  

(罚)泡层直接关系到立式敞开风幕柜的保温效果,也就直接关系到耗电量,现在市场上立式敞开风幕柜的保温层一般厚度做的比较多的是40MM-50MM左右的,这样的保温层只能说短暂的使用肯定是没问题的,但是时间长的话,到后面越用越发现耗电量越来越大,原因很简单,因为时间一长,里面的保温层本来就不是很厚,再加上几年的使用,保温层受损,所以用电量过来越大。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。   压缩机是展示柜的“心脏”,压缩机的好坏直接影响着蛋糕展示柜的制冷效果,同时也影响了蛋糕展示柜的耗电与节能。那么压缩机是否节能,压缩机是立式敞开风幕柜耗电的直接来源,虽然它的运行频率及时间取决于整体情况,但其自身是否节能也起着关键的作用。目前的压缩机压缩方式主要有往复式和旋转式两种。


很多人都有这样的担忧--“每到夏天,电费涨得很厉害。做饮食行业的,怕的是食物变质,而蛋糕店里的一些食材又特别容易坏,比如奶油,水果。所以蛋糕展示柜都是一天到晚开着,但是耗电却很不正常。有什么方法能让蛋糕柜更省电呢?

应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方,并且摆放时蛋糕柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间,以利于散热。


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