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深圳市比斯特冷冻设备有限公司

主营:冷冻柜,风幕柜,冷藏柜,组合式冷库,小型...

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深圳市比斯特冷冻设备有限公司
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经营模式: 生产加工
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广州超市冷冻柜定制货真价实「在线咨询」

发布时间:2022-04-27 10:10:31        

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视频作者:深圳市比斯特冷冻设备有限公司









四大要素

1.商品的摆放问题

每种立式展示柜都会设有层板,它的负荷为每层二十公斤,所以应该根据商品的大小进行合理分配安排摆放顺序;在摆放时不可以超出层架的范围,因为层架与玻璃门之间需要有间隔,否则会影响冷气的摆放;盛夏时节,冷柜、冰柜、展示柜的冷藏室温度调到5度比定为8度每月多耗电十几千瓦时,且保鲜差。更不可以直接将物品悬挂于门上,如果重量大还可能会导致冷柜倾倒、物品跌落等***情况发生;

2.缩短开门时间

立式展示柜在使用过程中,应该不要过于频繁开启门,这样会造成冷气的流失,适当地缩短开门时间会降低电能的耗费;

3.及时清洗

立式展示柜使用一段时间后应该及时清洗,表面可以用温水进行擦拭,而内部在放置商品时应该要先清洗商品,保持其区域的干净度,避免灰尘过多,影响制冷效果;

4.长久不使用的注意事项

长时间不使用立式展示柜应该取出里面全部的商品,然后拔出电源插头,内外进行清洗干净,尤其是一些边角更应该深度清洗,然后打开柜门,让它干燥后才放入仓库内保管,禁止随意放置在有儿童玩耍的地方,以免发生***;

以上是使用独特的立式展示柜应该注意的事项,关于立式展示柜找哪家好这个话题小编在这就不细说,但是主要的原则是应尽可能选择品牌影响力高的展示柜,这样不仅质量有保证,***服务更会到位,更能体现商家的实力。


1.    开门次数应尽量减少,时间尽量短为宜。若每次开门半分钟至一分钟,箱内***原状则压缩机至少工作五秒,耗电0.008KWH

2.    盛夏时节,冷柜、冰柜、展示柜的冷藏室温度调到5度比定为8度每月多耗电十几千瓦时,且保鲜差。一般食物保鲜效果8至10度事宜。

双温型冷柜冷冻室的温度定在-14度比-18度省电2%左    右

3.    贮存食物不易过满过紧。食品之间与箱壁之间应有10毫米以上的空隙。有利于冷气均匀减少耗电。

4.    热的食品冷却至室温后,放入冰柜。减少用电量和不必要的水分。

5.    蒸发器的霜达到5毫米时应及时除霜。

6.    制作冷冻食品时,使用冷开水,忌用热开水。在夜间放入电冰箱,因为夜间环境温度低。

7.    经常保持冷柜背部洁净,冷凝器、压缩机灰尘过多影响散热。

8.    光线好的房间,可尽量避免使用冰柜照明灯。

9.    有内脏的鸡、鱼等可以的的话挖去内脏,晾干再包装好,然后放入冷藏室冷藏,过后放入冷冻室。小包装的食品不但省电,而且保鲜效果好。

10.  冷冻食品使用前,先放在冷藏室慢慢化水,充分利用能量。


熟食展示柜的核心部分就是压缩机,直接影响机器的正常运转,今天我们就来讲解一些关于熟食展示柜智能型压缩机与圆盘式压缩机优劣分析相关知识,希望大家能够喜欢。


 熟食展示柜圆盘式压缩机的缺陷:

  1、指针式读书,读数随意性较大,准确度低;

  2、无数据记录功能,节假日数据缺失,一天两次的数据记录方式不能真正反映仓库的温湿度变化情况,导致不能及时采取措施,改善仓库环境;

  3、无法进行数据分析,实施信息化管理。

  优点:不受停电影响。

  熟食展示柜智能型压缩机优点:

  1、数字式读数,读数准确,不存在人为判断因素;

  2、计算机管理,24小时测控,数据每半小时记录一次,数据可一直保留,可查可追溯;

  3、所有压缩机联网,可远程监控,且具备报警功能,在养护员及质管员办公室电脑中就可观察食品仓库全部温湿度变化情况,及时采取措施,保证仓库良好储存环境;

  4、压缩机灵敏度高,可即时反映环境温湿度变化情况(在验证期间发现,智能型压缩机记录的数据中有数量不少的湿度超标记录,但在上下午各一次的记录中数据已***正常);

  5、保存的数据可作为分析数据,有利于食品质量问题的分析和提高食品保存管理水平。

  6、远程监控系统便于管理部门对仓库管理和养护员工作质量的管理、监督和考核。管理更科学合理,提高了信息化管理水平。

  缺陷:停电及计算机故障会影响数据的记录与保存。



饮料展示柜制冷方式

  饮料展示柜制冷方式一般有直冷式和风冷式两种;直冷式制冷利用蒸发器表面低温的自然对流致使冷藏室达到低温的目的,而风冷式制冷是利用冷气由风道强制吹入冷藏室内空间达到空气循环而制冷的目的;水没地方流就自然会从前面流出来了,就导致我们常见的冷藏室流水的情况出现。两种制冷方式各有利弊,直冷式制冷温度不均匀,但是省电,而风冷式制冷温度均匀,耗电量比较大;饮料展示柜容易脱水,所以一般选用直冷式制冷冷藏柜

本公司拥有***的数控制造和检测设备及大型生产流水线,公司主要产品有:啤酒柜、啤酒保鲜柜、饮品展示柜、***阴凉柜,卧式冰柜、超市岛柜、超市制冷设备、等系列产品、各种规格陈列柜、保鲜工作台以及各种异型制冷产品。


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